第51章 省城
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第51章 省城
只是清漆暫時還用不上, 因為養豬廠的事情還要程建功幫著上心。
其中選購豬崽的事情要等到明年開春,並且有徐建軍負責,暫時用不著程建功操心。
但是養豬廠的選址, 搭建,以及一些設計規劃卻需要程建功幫忙。
不止如此,他除了要關註眼下的這場和省城的生意以外,還要幫著村裏面抓一些活的野豬,留著慢慢馴養。
當然了, 表面以徐如月為首, 但實際上卻是程靜淞指揮的一些處理加工豬肉的隊伍也一樣忙的腳打後腦勺。
野豬的腥臊味很重, 賣生肉的時候, 大家自我選擇, 也不必要多說什麽。
但這次是和省城的大公司對接, 也是他們上塘村打出的第一張名片, 無論如何也要保證一個好味道。
程靜淞除了選擇後世常見的各類香料、白酒以外, 還用了檸檬汁來掩蓋去除野豬肉的腥臊之氣。
當然了, 松柏的枝葉、碎末, 以及野橘子野柚子這些水果放在一起的熏制也必不可少。
後者只是煙熏也還好說,但是當程靜淞提出用檸檬腌肉的時候倒是把徐如月結結實實嚇了一跳。
徐如月當即阻止,“那玩意兒酸倒牙,還敗胃, 別說人吃了,就是給野豬吃,野豬都嫌棄。你這不是禍害東西嘛!”
程靜淞就說:“咱們用事實說話。”
然後就用檸檬做了一道炒肉給徐如月品嘗, 才算是說服她。
而徐如月後續也是用同樣的方法說服了村裏面其他跟她一起幹活的婦女同胞。
目前, 村裏面第一天打下來的野豬肉已經完成了腌制的工作,正在晾曬, 過兩天就可以直接熏制了。
而這個時候的省城,跟車回來休息的孫衛東見到下班回來的楊水芹後,第一句話問的就是:“你們廠討論了這麽多天,到底討論的怎麽樣了?要不要訂啊?”
楊水芹上了一天的班,累的頭疼。
她揉著腦袋坐下來後才沒好氣地瞪了孫衛東一眼說:“你當這是咱們自家出門買肉呢,哪那麽容易的。”
孫衛東見楊水芹的臉色不好,連忙倒了杯水放在她面前,才小聲問道:“這也要不了多麻煩吧,要是你們廠子實在不行,我們要不然就自己再私下買點?”
可是剛說完,孫衛東又嘀咕起來道:“就是咱們吃一次兩次還好,這要是吃的次數多了,又沒個光明正大的路子,回頭這些鼻子比狗都靈的街坊鄰居肯定要盯著咱們家了。”
楊水芹無語地看他一眼,“你既然知道這些還說要私下買,你怎麽就天天想著吃肉?”
孫衛東就說:“你不想?”
楊水芹:“……”
噎了楊水芹一下後,孫衛東又說:“不止我們想,家裏的孩子也成天惦記著肉呢,他們才多大啊,成天清湯寡水的,回頭都不長個子了。況且咱們家又不缺那點錢,能買到幹啥不買。”
楊水芹雖然掌控著一家的吃喝拉撒,但是也不是細的什麽都不舍得的那種人。
如果可以,她當然也願意能吃好喝好點。
但是,楊水芹說:“但是廠裏面每年采購都是有舊歷可循,都到了這個時候了,忽然說要換,你知道有多麻煩嗎?”
“可是你上次不也說你們廠裏很多人其實挺心動的,說特別想要肉。”孫衛東又道。
“說是這麽說,但是我總不能直接到處跟人說我能找到貨源,然後聯合廠裏的其他人逼著讓廠裏這次過年必須采購肉吧?到時候得罪人怎麽辦?”楊水芹嘆氣。
孫衛東頭疼,“那咋辦,要不咱們這次還私下買好了,回頭吃的時候註意點就好了,畢竟我上次聽他們話裏的意思,人家也不缺買家,萬一賣光了,別說你們廠子了,咱們私下都買不到了。”
楊水芹就沒好氣道:“你這也沒親眼見到,你怎麽就知道人家一定賣光了,萬一是騙你的呢。”
孫衛東搖頭,“那倒不至於,肉這種東西從來都不缺買家。從來都只有買不到的,沒有賣不掉的。”
“這倒也是。”楊水芹想了下,又說:“不過你剛才也說了,他們那邊也不一定有貨,而我們這裏甚至都沒見到他說的那些肉,說什麽都是白搭,你要不然再聯系他一下,至少讓我們看到成品,我也才好說話啊。”
孫衛東立馬就說:“那行,我等下就打電話。”
正如孫衛東之前說的‘肉這種東西從來只有買不到的,沒有賣不掉的’的那樣,程建功雖然並不太擔心他們這批打的野豬的銷路,但是在再一次接到孫衛東的電話的時候,還是小小的松了口氣。
至少免了一些他接下來的麻煩。
但是程建功依舊在電話裏表示了自己村子裏的肉不愁賣的事情,還說一周後他們村會送貨,到時候順便給孫衛東他們帶點成品讓他們看看。
總之,程建功就主打“一個開局一張嘴,內容全靠編”。
但是掛斷電話後的兩個人卻都不約而同的笑了,心情放松。
程建功回家後就把這個消息和徐建軍他們說了,並且說好一周後大家一起出門的事。
徐建軍和盧支書是既高興又惶恐。
“這過去送成品讓他們看是好事兒,但是讓他們發現我們村是騙人的可咋辦?”
程建功就道:“放寬心,這種事情,你不說我不說,誰知道,我們就算說村裏的肉賣到了滬市和首都也不怕,他們總不能還去這兩個地方檢查吧。”
程建功說的輕松,可是徐建軍還有盧支是還是心裏有些不安。
程建功又安慰了他們一些“村裏面的肉不缺賣”的話才算勉強讓這兩人鎮定下來。
回到家後,程建功自然也和家裏人說了這些,順便還問程靜淞道:“三寶啊,爸爸過兩天就要去省城了,你還有沒有什麽主意,現在給爸爸說一說。”
程靜淞就說:“和人怎麽溝通交流,騙人家怎麽買東西這點你還需要我教,你一個出馬,咱們一個村子的人加起來拍馬都趕不上。”
程建功:“……”
“這話怎麽聽著不那麽像是誇獎呢。”程建功擡手往程斯年的後腦勺上輕拍了下,“被你這麽一說,好像我是專門幹騙子的一樣。”
程靜淞就說:“真正的騙子也幹不過你。”
程建功再次一鯁,然後提溜住了程靜淞的衣領子道:“小丫頭,你最近有點膨脹啊!”
程靜淞:“……”
程靜淞立馬認慫,“爸爸,我還真想到了一個主意。”
“什麽?”程建功將程靜淞提溜著轉了個圈。
程靜淞討價還價道:“你先放開我再說。”
程建功乜了程靜淞一下,倒也不怕她跑,便松了手說:“說吧。”
程靜淞就道:“你們到時候帶展示品過去的時候,順便帶點熟制的,蒸的、炒的,燉的也行,總要讓他們嘗嘗味道。”
程建功揚眉,“就這個?”
程靜淞攤手,嘆氣,“爸爸,我也不是真的什麽都懂,什麽都都會的啊!”
程建功都還沒說話呢,一邊的徐如月就開口了,“喲,你還有承認自己有不會的的時候,你不是成天都說你聰明的麽!”
程靜淞:“……”
頓了下,程靜淞說:“奶奶,我的這個聰明,也是要看和誰比的。”
徐如月皺眉,好一會兒後才後知後覺地反應過來程靜淞這是在說她笨。
徐如月豎眉瞪向程靜淞,但是程靜淞又和程建功磨嘴皮子去了。
時間轉眼就過去了,頭幾天打的野豬肉也都炮制差不多了。
在程靜淞暗地的指導下,徐如月隨便選了一條肉、蒸、炒以及燉了,然後讓大家夥嘗了嘗味道,很快就得到了一致的好評。
隨後,程建功就帶著忐忑不安的徐建軍和盧支書,拿上一些成品,去赴孫衛東的局。
這一路的車程,讓原本穿戴的很是精神的三位都顯露了疲態。
尤其是徐建軍和盧支書兩人的心裏還不平靜,導致他們這一路上除了緊張還是緊張,甚至都沒合過眼。
現在都十二月了,天氣冷了,自然也天亮的晚。
大約五點鐘的時候,扛著東西的三人走出火車站。對著茫茫夜色裏孤獨佇立的幾盞路燈,第一次來省城的徐建軍開口道:“接下來咋辦啊?”
盧支書雖然是在省城上的大學,但是卻沒有拿主意,而是看向了程建功。
程建功沒有給他們回應,而是問道:“省城最好的招待所,或者賓館是哪個?”
盧支書下意識道:“荊南賓館,也是第一招待所,你問這個幹什麽,你不會說想去那兒住吧?”
程建功挑眉,反問道:“不行嗎?”
盧支書嘆氣,“當然不行咯,那裏是政府招待所,一般只接受政府幹部以及一些國際國內的重要的知名人士,我們這種人連門都進不去。尤其是現在靠近年關,裏面甚至很有可能有一些重要幹部住宿,我們一靠近說不定還不會被嚴查呢!”
“那就換個我們能進去的並且最好的招待所。”程建功說。
盧支書想了下道:“現在靠近年關,不止政府部門,就是各大單位都很忙,省城的招待所恐怕近些日子都挺滿的,前三個不要想了,你要是一定想去好的招待所的話,可以去第四招待所,也是龍坪賓館。”
“那就去這家,你熟悉省城,接下來你帶路。”程建功指揮道。
盧支書先是點頭,可隨即又很是不解地問道:“帶路可以,但是我們就算要在省城呆上幾天也不必住這些貴的招待所啊,找那些便宜的就行了。”
徐建軍也點頭,“確實,沒必要在住的方面浪費錢。”
程建功擡腳下樓,老神在在地說:“誰說這是在浪費錢?”
“咱們村這段時間天天打野豬,現在存貨幾萬斤,接下來為了捉活的野豬,肯定還免不了要繼續,這麽多的肉,光是孫衛東那裏怎麽吃得下,肯定得找其他的買家。”
程建功擡腳後,徐建軍和盧支書也趕緊跟上,就聽著他又解釋說:“可是省城那麽大,廠子也很多,但高傲慣了的人可不一定搭理我們這個農村來的,所以我們與其貿然上門去一家家的找,還不如找個能大量遇見這些人的地方呢。”
盧支書到底在省城呆過,立馬反應過來說:“你的意思是現在招待所住了很多不同單位的員工,甚至有些還是領導,你想要在招待所敲門推銷?”
“但是人家招待所應該會管吧?”盧支書剛反應過來的時候還有些激動,但是細想後又覺得不太可能。
程建功就道:“不敲門,那太慢。”
“那你要怎麽弄啊?”徐建軍和盧支書異口同聲地問道。
程建功就說:“到時候你們就知道了。”
三個人走出火車站後又等了好一會兒才有城市公交過來。
他們由盧支書指點帶路,一路晃晃悠悠,又倒了兩趟車,再加上中間又等車浪費的時間,趕在了快八點的時候到了盧支書嘴裏面的第四招待所。
這會兒天總算是大亮了,從對面的街道看過去,也能難道不少人在招待所裏面進進出出。
程建功的目光在徐建軍和盧支書的身上轉了一圈,最終對著盧支書說:“等下進去的時候,你假裝絆倒,把手裏的肉灑出來。”
“啥玩意兒?”徐建軍和盧支書兩人聽完後都有些懵,紛紛對著程建功露出了茫然的神色。
“撒肉幹啥,等下弄臟了咋辦?”
“弄臟了就洗洗,這些肉本來也不能生啃。”程建功說道:“至於假裝絆倒撒肉,自然是要引起別人的註意了,等著他們主動上鉤了,不然還真一個個敲門問啊。”
徐建軍和盧支書都被程建功這個主意鎮住了。
他們實在沒想到居然還可以這樣。
“可是這樣能成嗎?”徐建軍他們擔憂道。
程建功就說:“要是你碰見一個人摔倒的時候撒了一地的肉,你會不會停下來看,會不會關註,會不會打聽?”
徐建軍和盧支書立馬點頭,“那是當然了。”
程建功朝著對面的招待所擡了擡下巴說:“所以他們也是一樣。”
“可是我怕我到時候摔不好。”盧支書又開始擔心了,“而且我還擔心我萬一也裝的不好咋辦?”
程建功擡手往盧支書的肩膀上一拍,“支書啊,你好歹是從政的,將來肯定要往高處走,學不會臉皮厚的話,你以後怎麽和其他人競爭啊,你這個大學生總不能一輩子都呆在我們上塘村吧。”
盧支書:“……”
還不等盧支書這個小年輕消化完程建功的話,程建功又開口說了,“不過你摔不好也沒關系,到時候我偷偷踢你一腳,幫你一把。”
盧支書又一次無言了。
說完這些,程建功又讓兩人打好精神,然後就往對面的招待所走去。
徐建軍和盧支書想著剛剛程建功的話,心裏面亂七八糟的,可步子上也不敢停,加上兩人都神態疲憊,步伐看上去倒是挺淩亂的。
尤其越是到招待所門口的時候,這倆人的心裏就越打鼓。
可惜程建功不容他們有多餘的念頭,一直在後面小聲催著他們,並且趁他倆沒註意的時候,角度刁鉆地撞了盧支書一下,並且暗中使力將他撞在了徐建軍的身上。
兩人幾乎同一時刻倒在地上,並且不止手中的袋子掉下來露出了裏面大量的肉,甚至連徐建軍原本背著的那些裝在飯盒裏面的熟制的肉也掉在了地上。
盧支書和徐建軍誰都沒想到原本說好的是一個人摔倒竟然變成了兩個人,因此齊刷刷驚叫了一下。
特別的真實。
這邊巨大的動靜自然也引起了其他進進出出的人的註意。
這些旁觀者中有外地來的,自然也有本地過來接待的。但是這些人現在的目光都齊刷刷落在了徐建軍他們邊上的肉上面。
幹了壞事的程建功也在這個時候開口了。
他表現的特別焦急,一邊扶著盧支書他們,一邊還埋怨說:“都和你們說了別走的那麽著急,現在好了吧,帶過來的肉都灑在了地上,肯定沾上灰,弄臟了,也不知道等下還怎麽帶給人家看。”
盧支書沒想到他倒就倒了,居然還倒在了徐建軍的身上,導致他背著的那些熟肉也撒了。而徐建軍則是覺得自己沒拿好那些熟肉,心裏有些自責,因此兩人都表現的特別的著急和慌亂。
順著程建功的力道起來後,兩人就懵逼著一張臉看向程建功,程建功故意表現的有些生氣說:“看我幹什麽,趕緊把肉撿起來啊!”
被安排的盧支書和徐建軍這才反應過來,連忙和程建功一起撿肉。
程建功邊幹活還邊叨叨說:“這些臘肉也就算了,是幹的沒事兒,可是這些熟的掉地上就不能再拿過去給人嘗了,等下我們再想辦法弄點熟的……”
說到這兒,程建功就很順利地朝著招待所的前臺看過去,然後站起來走過去問道:“你好,我想問一下,我們能問咱們這個招待所借一下爐子用嗎?”
“我們是井沿公社上塘村生產隊養豬廠的工作人員,這次過來是和省城的幾家單位商量年關的臘肉訂購合同的,原本我們已經準備好了試吃的熟食,但是現在臟了,就算是洗過後也不是那個味道了,所以想問咱們招待所借一下爐子重新做點,也不知道方不方便。”說到這兒,程建功特意停頓了一下,才又繼續說:“當然了,我們不占便宜,我們給錢的。”
也是直到這個時候,原本因為那麽多的肉而發楞的在場眾人總算是醒神了。
前臺服務的是個年輕的小夥子。
他之前因為只顧著盯肉去了,沒太聽清程建功說的什麽,直到程建功又重覆了一邊後,他才一邊帶著對一群鄉下泥腿子竟然有那麽多肉的震驚以及不敢相信開口道:“有倒是有,不過你們一個鄉下的養豬廠,還能和我們省城的單位簽合同了?”
程建功就點頭說:“為什麽不行,我們雖然是鄉下養豬廠,但也是養豬廠啊,多得是人搶著要買我們養豬廠的肉呢。尤其是現在快過年了,全國各地都缺肉,要不是因為有個朋友特意給我們打了電話,我們還不一定來這邊呢,我們村原本的打算是要把肉賣到滬市的。”
那位前臺小哥原本還因為程建功說全國各地都缺肉而點頭,但是等又聽見程建功提起把肉賣到滬市後,沒忍住笑了。
略帶嘲笑的開口道:“我聽你吹牛,你一個鄉下人還能將肉賣到滬市,你知道滬市怎麽走嗎你?”
程建功特意提起滬市,一個是為了加重在這些人心中的籌碼和印象,另外一個也是想要轉移一下註意力,不想被追問具體和省城的哪幾個廠簽合同。
畢竟這裏來來往往的人很多,萬一不小心碰到了正主了呢。
於是,程建功立馬擺出一副不樂意的樣子說:“你腦子瓦特了,鄉下人怎麽了,鄉下人就該被看不起啊!”
程建功的這句話還特意學的滬市的口音,雖然不是很標準,但也叫那位前臺小哥懵逼了。
“你這說的啥呢?”
程建功就道:“我當你剛才說的那麽厲害是能聽懂滬市話呢,原來是聽不懂啊。”
前臺小哥這才反應過來。
他鬧了個沒臉,但是又很快反應過來說:“你嘰嘰咕咕說一堆,然後就說是滬市話,誰知道你是不是胡說八道的。”
程建功挑們眉,正要繼續就聽到有聲音從他身後傳過來說:“他說的確實是滬市話。”
程建功回頭,是一個帶著眼鏡的,穿著中山裝,看上去四十來歲的中年男人。
程建功立馬朝他笑了下,“您知道啊?您是滬市人?”
那人搖頭,“我不是,我只是去過那邊出差過,聽過一些那裏的話,倒是你,居然會說!”
程建功立馬擺著一副謙虛的樣子說:“嗨,就是瞎學的,也就會幾句而已。”
說完又指著中年男人鼻梁上架著的眼鏡道,“我還記得滬市那邊把眼鏡叫架梁。”
中年男人點頭,“對對對,我剛過去的時候還有人這樣喊我開玩笑,我當時都沒反應過來。不過你倒是厲害,年紀輕輕的不僅去過滬市,竟然還會說那邊的話,你也是去那邊出差的?那你們的養豬廠厲害了啊!”
程建功擺手,“這倒不是……”
程建功一直覺得吹牛可以,但是不能太過,就解釋了一番當初去滬市看病順便認識了人的事。
然後又繼續吹牛皮道:“其實那邊也只是幫我們牽線搭橋認識一下,具體要不要也不一定呢,您去過滬市,肯定見識過那邊的商場到底有多高端,雖然我覺得我們村的臘肉好吃,但不一定在滬市上檔次。”
那戴眼鏡的中年男人點頭,“那倒是,滬市的百貨商場是真漂亮,裏面的東西也特別好,我第一回進去的時候都看花眼了,還迷路了。”
程建功也附和著感慨,順便說了商場裏面的見聞,尤其提到了自動扶梯,咖啡館、自動銷售櫃臺這些,不僅讓那位戴眼鏡的中年男人和他一唱一和起來,更是讓四周的聽眾也跟著呼吸緊促,隨著他們的言語不斷的暢想滬市到底有多牛逼。
扯完了這些有的沒的,程建功才一副感慨的樣子道:“就是因為見識過這些,所以當聽說我們有機會把肉賣過去的時候,才想著無論如何都要在過年之前去一趟。即便這一趟過去沒成功也沒關系,我們吸取失敗的教訓,爭取下一次的機會,總有一天能將我們村的肉放進滬市的百貨商場裏面售賣。”
正如程靜淞說的那樣,程建功騙起人來真的是不眨眼,而且故事的脈絡以及邏輯清晰,有理有據,很容易就被人相信了。
那中年男人還拍著程建功的肩膀鼓勵他呢,“有志氣,你們加油,我也想看那一天呢!”
程建功立馬又裝出一副不好意思的樣子笑笑,“我們會加油的。不過真要等到了那一天,恐怕全國各地都知道我們村的豬肉了,到時候怕是很多人搶著和我們買了,只不過要真到了那時候,怕是一般人還買不到了呢。”
說完這句暗示性的話後,程建功又一副真誠的樣子看著那位中年男人說:“對了,您去過滬市,要不然您幫我嘗一下我們的臘肉的味道怎麽樣,就是剛才掉地上有點臟了,我給您找塊幹凈的。”
程建功剛說完就已經撿了一塊幹凈的肉放到了中年男人的嘴邊,甚至都沒給他開口拒絕的機會。
中年男人剛起床,還沒吃早飯。
雖然早已冷掉的臘肉已經聞不太到濃烈的肉香,但是當一整塊肉懟到他的嘴邊的時候,肉香瞬間也激發了出來,直接導致他的嘴巴不由自主地開始分泌唾液,肚子也咕咕作響。
程建功見狀,又催促了一句:“幫我嘗嘗吧,別客氣了,反正這些本來就是試吃的,只是現在掉地上了,等下也不能拿出去了,你不吃也是我們等下自己吃掉。”
中年男人總算捕捉到了被程建功加重的字眼,“試吃?”
“是啊。”程建功道:“我們賣東西,總要讓買家知道我們的東西好嘛,所以就提前準備了一點試吃品,你嘗一嘗,沒關系啊。”
肉食的誘惑外加餓肚子的情緒以及“試吃”這個新奇但是也不是不能接受的字眼總算讓中年男人張開了嘴。
再之後,他就不說話了,整個人只有一個動作,那就是不停的咀嚼。
周遭其他的人的目光也逐漸落在了中年男人咀嚼的嘴上以及程建功端著飯盒的手上。
這會兒,吃過飯的人很少,因此,很多人都被刺激的肚子接二連三的響了起來。
就連那些不餓的也因為肉而饞的流口水。
程建功將這些都看在眼裏,正好原本和那位中年男人站在一起的幾個人見他一直不說話,就試探喊了句:“周科長?”
程建功立馬就說:“你們是一起嗎?”
開口的人點點頭,眼神狐疑地看相程建功。
程建功笑著說:“那你們也應該去過滬市吧,你們也一起幫我嘗一嘗吧。”
話音都還沒落下,程建功分肉的行為就開始了,一樣沒給他們開口回應的機會。
人麽,最怕的就是比較。
大家都是陌生人,但偏生你其中一個因為去過滬市就比別人特別了,總歸要引起大家心裏的不平衡。
終於有人開口了說:“你們來省城不就是為了賣肉麽,怎麽非要舍近求遠去不一定願意和你們合作的滬市呢,我們自己省也有很多單位可以和你們合作啊。”
程建功就順勢看過去,那人立馬又擡了擡下巴說:“你那肉不是說試吃麽,給我嘗一下,如果真的不錯的話,我倒是可以做主和你們買一點。你要知道滬市的那筆生意你們不一定能談下來,肉這個東西放久了也總歸不好,還容易壞,你們也不想到最後滬市的生意沒做成,省城這邊的也放棄了吧。”
“到時候,你們的肉賣不出去,豈不是得不償失。”那人頗有些危言聳聽道。
程建功自然不會被嚇到,“這年月就沒有賣不出去的肉,不過你說的也對,我們來省城也確實是談生意的,如果你們不嫌棄這些肉剛剛掉地上了的話,都可以來試一下,就是麻煩等下告訴我們味道怎麽樣,有沒有什麽改進的地方。”
這話一出,在場的人漸漸就動了起來,沒多久,程建功手中的飯盒裏面的肉也要見底了。
他對上前臺小哥有些望眼欲穿的視線,也給他夾了幾塊,“你也嘗一嘗吧。”
前臺小哥想起自己之前對程建功的嘲笑,頗有些不好意思地張了張嘴,但因為沒有道歉的習慣,最終什麽也沒說出來。
程建功倒沒在意這些,又把剩下的肉分了出去。
等到這些肉吃的差不多了,程建功一行也收到了很多聯系方式。
當然了,也收到了很多肉很好吃,沒什麽意見的評論。
然後程建功就順勢吹了一遍他們的臘肉的制作工序有多覆雜,其中又用到了多少的好材料才制成現在這樣,然後又引起一片唏噓。
立馬就有人問了,“那你們的肉價錢怎麽算啊,該不會特別的貴吧?”
程建功早就打好了腹稿說:“如果是零售價的話,我們要的是一塊五一斤。”
豁!
這話頓時就讓在場的不少人的臉色都變了,嚷嚷道:“搶錢呢,一塊五一斤肉,這也太貴了,誰能吃得起啊!”
程建功也不著急,慢慢解釋道:“一塊五一點也不貴,我們的臘肉你們剛才也嘗到味道了,就先不說這些了,你們看我們帶過來的這些臘肉,都熏的很幹,按照我們自己的計算,差不多一斤鮮肉只能出五到六兩左右的臘肉。”
“現在的生肉一般在七毛錢左右,並且這還是要票的。那這樣算下來,大家夥自己買了生肉回家曬臘肉也要差不多兩斤才能曬一斤,真要算起來,價錢也差不多在一塊二三左右,更何況我們村的臘肉還加了那麽多的好料,而且如果找我們村直接合作買肉的話還不用肉票,所以真的不能說貴。”
這句解釋倒是有人聽進去了,但一塊五和七毛相比,還是有些人多少覺得還是貴。
程建功就又說:“不過這說的也只是零售價,如果真的是各位的廠子和我們的廠子直接合作的話,那價錢肯定還要給低點,不過這要看具體的量才能定。”
“況且臘肉能放得久,你們買回家之後只要放在通風陰涼的地方,就是放上兩三年也不會壞,想吃的時候,切上一點下來,不管是切成片炒還是蒸,抑或者燉都可以,要是實在舍不得吃但又想嘗一嘗肉味的,還可以切一片剁成小丁和菜一起炒,也非常的美味。如果細細的吃,一塊一斤重的臘肉也能吃上兩三個月呢在,這樣算下來,一年也要不了多少錢啊。”
“但是鮮肉就不行了,一是你們本來也買不到多少鮮肉,二是也放不久,更別說做臘肉久放了,就算是有能力買到不少肉甚至做臘肉的,我就說一句,你們城裏人住的地方真的能曬臘肉嗎?”
說到這兒,程建功笑了下道:“說句不太好聽的,也不是針對城裏人,畢竟不管哪兒都有好人和壞人之分,但你們不能否認你們確實不方便曬臘肉,除非一直有人看著。”
“更何況現在這個關口正是年節,各個廠子都要發節禮,你們真要是願意談的話,其實也不用你們出錢。不過如果你們還想要再另外買的話,我們這邊倒也可以按照給你們各個廠子的出貨價給你們,就不按零售價了。”
最後這句話又說進了眾人的心坎裏面。
這一大早的,他們本就被肉引誘的饞蟲亂竄。
即便現在已經嘗到了肉味,但是卻更饞了。
這些有工作並且能出差的人都是能力不錯的,這也就意味著這裏面有一大部分的人的工資不低,人家一點也不缺錢,缺的就是這些日常必須要依靠票才能買並且還非常難買的肉、油等。
這些人被程建功描述的言語刺激的都恨不能立馬和他談論一下買肉的生意,但是不可能。
雖然這些住在招待所的人雖然有不少都屬於領導階層,但他們一不是省城的單位,二也不能立馬做主,加上等下還有事情,大部分都說等他們晚上回來後再細說。
也有省城的單位過來接人的,但是一般這樣的人也不可能直接做主,也只說回去後和單位商量。
程建功一律笑瞇瞇地點頭答應了,等這些人走的差不多了後,他才又看相那位前臺小哥問道:“你覺得我們的肉的味道怎麽樣?”
“很好吃。”前臺小哥點頭,“比我以前吃過的任何臘肉都好吃,有種說不出來的香。”
程建功立馬又立馬按照剛才的節奏吹了一遍他們的這些臘肉,然後才道:“要不然,我們怎麽敢想要賣去滬市。”
前臺小哥聽到程建功再一次提起滬市,立馬有些不好意思地笑了下。
程建功恍然不覺,又自來熟地和前臺小哥說:“我們接下來還要在這裏住幾天,期間恐怕要不少麻煩你,如果你也想買肉的話,我們也可以給你便宜一點。”
前臺小哥被程建功說的心動,但是他一個年輕小夥子也做不了主,就說:“我還要回家和家裏人說一下。”
程建功就說:“沒關系,你隨意,不過最好在我們走之前要決定。”
前臺小哥點頭,又給他們開了房間,然後才戀戀不舍地目送程建功他們上樓。
等進了屋裏面,之前一直忍著沒有吭聲的徐建軍和盧支書紛紛長籲了一個氣,原本挺直的腰板也軟了下來。
兩人放下東西後徑直坐在了床上,抹著腦袋上的汗說:“我的媽呀,這給我嚇得,我剛才一直連大氣都不敢喘,更不敢吭聲,生怕萬一我哪裏動靜大了引起了其他人的註意,到時候有人再來問我就完蛋了,我啥也不知道,啥也不會說啊!“
盧支書也一副認同地點點頭,對著程建功道:“是啊,我算是發現了,你真的是又膽子大,又會說話,難道你就不會害怕嗎?“
程建功就說:“怕什麽,本來咱們的肉就是稀缺貨,不管到了哪兒,都是別人爭著搶著要的,只是咱們現在才剛開始,加上又是農村的,所以看上去有些可憐而已,但是你們要對咱們的東西有信心,而且最重要的一點,臉皮厚。”
徐建軍和盧支書兩人久久無言。
“那我們接下來怎麽辦?”過了會兒後,他們又問道。
程建功非常淡定道:“不急,先休息休息,反正我們和孫衛東約的也是明天,今天咱們就放輕松了,先好好睡一覺,看看今早的這一場能給我們多少反饋。”
徐建軍和盧支書現在全面聽程建功的,他說什麽就是什麽。
不過這兩人雖然不反駁,但是不代表不疑問,“就只這樣?萬一今天嘗過的這些人要是最終一個都不願意買怎麽辦?”
“你們那麽著急幹什麽,剛剛都說了我們的豬肉不管在哪兒都是稀缺貨。”程建功雖然能理解這兩人的擔憂,畢竟他們年輕且見的世面少,但是不代表程江願意一直聽這些話啊。
程建功就又?說:“哪怕就是這次我們無功而返,大不了把肉賣給供銷社,食品站就是了,頂多就是比之前更便宜一點而已,反正總有兜底的。而且這些肉也放不壞,你們真別著急,也別叫人看出來你們著急,要知道現在可是賣方市場,我們手裏有他們需要的東西,真正急的就應該是這些想吃肉的人。”
徐建軍和盧支書露出一副受教的表情。
可是相比較程建功的老神在在,這兩人還是吊著一顆心躺在床上。
睡不著啊!
不過他們很快都沒了這種擔憂的心情。
因為半下午的時候,招待所就陸陸續續有不少人回來了,甚至這些回來的人還帶了更多的人過來。
這些年關來省城的單位很多都是互相交流的。
眼下這些雖然住在第四招待所,但也有與其他招待所的人同去一個單位的,閑話的時候自然就說到了這些。
而相對了,省城的單位的速度更快。
別的不說,但是試吃這一項就已經挑動了不少人的心。
不管買或者不買的,他們過來蹭口肉,或許可以呢?
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只是清漆暫時還用不上, 因為養豬廠的事情還要程建功幫著上心。
其中選購豬崽的事情要等到明年開春,並且有徐建軍負責,暫時用不著程建功操心。
但是養豬廠的選址, 搭建,以及一些設計規劃卻需要程建功幫忙。
不止如此,他除了要關註眼下的這場和省城的生意以外,還要幫著村裏面抓一些活的野豬,留著慢慢馴養。
當然了, 表面以徐如月為首, 但實際上卻是程靜淞指揮的一些處理加工豬肉的隊伍也一樣忙的腳打後腦勺。
野豬的腥臊味很重, 賣生肉的時候, 大家自我選擇, 也不必要多說什麽。
但這次是和省城的大公司對接, 也是他們上塘村打出的第一張名片, 無論如何也要保證一個好味道。
程靜淞除了選擇後世常見的各類香料、白酒以外, 還用了檸檬汁來掩蓋去除野豬肉的腥臊之氣。
當然了, 松柏的枝葉、碎末, 以及野橘子野柚子這些水果放在一起的熏制也必不可少。
後者只是煙熏也還好說,但是當程靜淞提出用檸檬腌肉的時候倒是把徐如月結結實實嚇了一跳。
徐如月當即阻止,“那玩意兒酸倒牙,還敗胃, 別說人吃了,就是給野豬吃,野豬都嫌棄。你這不是禍害東西嘛!”
程靜淞就說:“咱們用事實說話。”
然後就用檸檬做了一道炒肉給徐如月品嘗, 才算是說服她。
而徐如月後續也是用同樣的方法說服了村裏面其他跟她一起幹活的婦女同胞。
目前, 村裏面第一天打下來的野豬肉已經完成了腌制的工作,正在晾曬, 過兩天就可以直接熏制了。
而這個時候的省城,跟車回來休息的孫衛東見到下班回來的楊水芹後,第一句話問的就是:“你們廠討論了這麽多天,到底討論的怎麽樣了?要不要訂啊?”
楊水芹上了一天的班,累的頭疼。
她揉著腦袋坐下來後才沒好氣地瞪了孫衛東一眼說:“你當這是咱們自家出門買肉呢,哪那麽容易的。”
孫衛東見楊水芹的臉色不好,連忙倒了杯水放在她面前,才小聲問道:“這也要不了多麻煩吧,要是你們廠子實在不行,我們要不然就自己再私下買點?”
可是剛說完,孫衛東又嘀咕起來道:“就是咱們吃一次兩次還好,這要是吃的次數多了,又沒個光明正大的路子,回頭這些鼻子比狗都靈的街坊鄰居肯定要盯著咱們家了。”
楊水芹無語地看他一眼,“你既然知道這些還說要私下買,你怎麽就天天想著吃肉?”
孫衛東就說:“你不想?”
楊水芹:“……”
噎了楊水芹一下後,孫衛東又說:“不止我們想,家裏的孩子也成天惦記著肉呢,他們才多大啊,成天清湯寡水的,回頭都不長個子了。況且咱們家又不缺那點錢,能買到幹啥不買。”
楊水芹雖然掌控著一家的吃喝拉撒,但是也不是細的什麽都不舍得的那種人。
如果可以,她當然也願意能吃好喝好點。
但是,楊水芹說:“但是廠裏面每年采購都是有舊歷可循,都到了這個時候了,忽然說要換,你知道有多麻煩嗎?”
“可是你上次不也說你們廠裏很多人其實挺心動的,說特別想要肉。”孫衛東又道。
“說是這麽說,但是我總不能直接到處跟人說我能找到貨源,然後聯合廠裏的其他人逼著讓廠裏這次過年必須采購肉吧?到時候得罪人怎麽辦?”楊水芹嘆氣。
孫衛東頭疼,“那咋辦,要不咱們這次還私下買好了,回頭吃的時候註意點就好了,畢竟我上次聽他們話裏的意思,人家也不缺買家,萬一賣光了,別說你們廠子了,咱們私下都買不到了。”
楊水芹就沒好氣道:“你這也沒親眼見到,你怎麽就知道人家一定賣光了,萬一是騙你的呢。”
孫衛東搖頭,“那倒不至於,肉這種東西從來都不缺買家。從來都只有買不到的,沒有賣不掉的。”
“這倒也是。”楊水芹想了下,又說:“不過你剛才也說了,他們那邊也不一定有貨,而我們這裏甚至都沒見到他說的那些肉,說什麽都是白搭,你要不然再聯系他一下,至少讓我們看到成品,我也才好說話啊。”
孫衛東立馬就說:“那行,我等下就打電話。”
正如孫衛東之前說的‘肉這種東西從來只有買不到的,沒有賣不掉的’的那樣,程建功雖然並不太擔心他們這批打的野豬的銷路,但是在再一次接到孫衛東的電話的時候,還是小小的松了口氣。
至少免了一些他接下來的麻煩。
但是程建功依舊在電話裏表示了自己村子裏的肉不愁賣的事情,還說一周後他們村會送貨,到時候順便給孫衛東他們帶點成品讓他們看看。
總之,程建功就主打“一個開局一張嘴,內容全靠編”。
但是掛斷電話後的兩個人卻都不約而同的笑了,心情放松。
程建功回家後就把這個消息和徐建軍他們說了,並且說好一周後大家一起出門的事。
徐建軍和盧支書是既高興又惶恐。
“這過去送成品讓他們看是好事兒,但是讓他們發現我們村是騙人的可咋辦?”
程建功就道:“放寬心,這種事情,你不說我不說,誰知道,我們就算說村裏的肉賣到了滬市和首都也不怕,他們總不能還去這兩個地方檢查吧。”
程建功說的輕松,可是徐建軍還有盧支是還是心裏有些不安。
程建功又安慰了他們一些“村裏面的肉不缺賣”的話才算勉強讓這兩人鎮定下來。
回到家後,程建功自然也和家裏人說了這些,順便還問程靜淞道:“三寶啊,爸爸過兩天就要去省城了,你還有沒有什麽主意,現在給爸爸說一說。”
程靜淞就說:“和人怎麽溝通交流,騙人家怎麽買東西這點你還需要我教,你一個出馬,咱們一個村子的人加起來拍馬都趕不上。”
程建功:“……”
“這話怎麽聽著不那麽像是誇獎呢。”程建功擡手往程斯年的後腦勺上輕拍了下,“被你這麽一說,好像我是專門幹騙子的一樣。”
程靜淞就說:“真正的騙子也幹不過你。”
程建功再次一鯁,然後提溜住了程靜淞的衣領子道:“小丫頭,你最近有點膨脹啊!”
程靜淞:“……”
程靜淞立馬認慫,“爸爸,我還真想到了一個主意。”
“什麽?”程建功將程靜淞提溜著轉了個圈。
程靜淞討價還價道:“你先放開我再說。”
程建功乜了程靜淞一下,倒也不怕她跑,便松了手說:“說吧。”
程靜淞就道:“你們到時候帶展示品過去的時候,順便帶點熟制的,蒸的、炒的,燉的也行,總要讓他們嘗嘗味道。”
程建功揚眉,“就這個?”
程靜淞攤手,嘆氣,“爸爸,我也不是真的什麽都懂,什麽都都會的啊!”
程建功都還沒說話呢,一邊的徐如月就開口了,“喲,你還有承認自己有不會的的時候,你不是成天都說你聰明的麽!”
程靜淞:“……”
頓了下,程靜淞說:“奶奶,我的這個聰明,也是要看和誰比的。”
徐如月皺眉,好一會兒後才後知後覺地反應過來程靜淞這是在說她笨。
徐如月豎眉瞪向程靜淞,但是程靜淞又和程建功磨嘴皮子去了。
時間轉眼就過去了,頭幾天打的野豬肉也都炮制差不多了。
在程靜淞暗地的指導下,徐如月隨便選了一條肉、蒸、炒以及燉了,然後讓大家夥嘗了嘗味道,很快就得到了一致的好評。
隨後,程建功就帶著忐忑不安的徐建軍和盧支書,拿上一些成品,去赴孫衛東的局。
這一路的車程,讓原本穿戴的很是精神的三位都顯露了疲態。
尤其是徐建軍和盧支書兩人的心裏還不平靜,導致他們這一路上除了緊張還是緊張,甚至都沒合過眼。
現在都十二月了,天氣冷了,自然也天亮的晚。
大約五點鐘的時候,扛著東西的三人走出火車站。對著茫茫夜色裏孤獨佇立的幾盞路燈,第一次來省城的徐建軍開口道:“接下來咋辦啊?”
盧支書雖然是在省城上的大學,但是卻沒有拿主意,而是看向了程建功。
程建功沒有給他們回應,而是問道:“省城最好的招待所,或者賓館是哪個?”
盧支書下意識道:“荊南賓館,也是第一招待所,你問這個幹什麽,你不會說想去那兒住吧?”
程建功挑眉,反問道:“不行嗎?”
盧支書嘆氣,“當然不行咯,那裏是政府招待所,一般只接受政府幹部以及一些國際國內的重要的知名人士,我們這種人連門都進不去。尤其是現在靠近年關,裏面甚至很有可能有一些重要幹部住宿,我們一靠近說不定還不會被嚴查呢!”
“那就換個我們能進去的並且最好的招待所。”程建功說。
盧支書想了下道:“現在靠近年關,不止政府部門,就是各大單位都很忙,省城的招待所恐怕近些日子都挺滿的,前三個不要想了,你要是一定想去好的招待所的話,可以去第四招待所,也是龍坪賓館。”
“那就去這家,你熟悉省城,接下來你帶路。”程建功指揮道。
盧支書先是點頭,可隨即又很是不解地問道:“帶路可以,但是我們就算要在省城呆上幾天也不必住這些貴的招待所啊,找那些便宜的就行了。”
徐建軍也點頭,“確實,沒必要在住的方面浪費錢。”
程建功擡腳下樓,老神在在地說:“誰說這是在浪費錢?”
“咱們村這段時間天天打野豬,現在存貨幾萬斤,接下來為了捉活的野豬,肯定還免不了要繼續,這麽多的肉,光是孫衛東那裏怎麽吃得下,肯定得找其他的買家。”
程建功擡腳後,徐建軍和盧支書也趕緊跟上,就聽著他又解釋說:“可是省城那麽大,廠子也很多,但高傲慣了的人可不一定搭理我們這個農村來的,所以我們與其貿然上門去一家家的找,還不如找個能大量遇見這些人的地方呢。”
盧支書到底在省城呆過,立馬反應過來說:“你的意思是現在招待所住了很多不同單位的員工,甚至有些還是領導,你想要在招待所敲門推銷?”
“但是人家招待所應該會管吧?”盧支書剛反應過來的時候還有些激動,但是細想後又覺得不太可能。
程建功就道:“不敲門,那太慢。”
“那你要怎麽弄啊?”徐建軍和盧支書異口同聲地問道。
程建功就說:“到時候你們就知道了。”
三個人走出火車站後又等了好一會兒才有城市公交過來。
他們由盧支書指點帶路,一路晃晃悠悠,又倒了兩趟車,再加上中間又等車浪費的時間,趕在了快八點的時候到了盧支書嘴裏面的第四招待所。
這會兒天總算是大亮了,從對面的街道看過去,也能難道不少人在招待所裏面進進出出。
程建功的目光在徐建軍和盧支書的身上轉了一圈,最終對著盧支書說:“等下進去的時候,你假裝絆倒,把手裏的肉灑出來。”
“啥玩意兒?”徐建軍和盧支書兩人聽完後都有些懵,紛紛對著程建功露出了茫然的神色。
“撒肉幹啥,等下弄臟了咋辦?”
“弄臟了就洗洗,這些肉本來也不能生啃。”程建功說道:“至於假裝絆倒撒肉,自然是要引起別人的註意了,等著他們主動上鉤了,不然還真一個個敲門問啊。”
徐建軍和盧支書都被程建功這個主意鎮住了。
他們實在沒想到居然還可以這樣。
“可是這樣能成嗎?”徐建軍他們擔憂道。
程建功就說:“要是你碰見一個人摔倒的時候撒了一地的肉,你會不會停下來看,會不會關註,會不會打聽?”
徐建軍和盧支書立馬點頭,“那是當然了。”
程建功朝著對面的招待所擡了擡下巴說:“所以他們也是一樣。”
“可是我怕我到時候摔不好。”盧支書又開始擔心了,“而且我還擔心我萬一也裝的不好咋辦?”
程建功擡手往盧支書的肩膀上一拍,“支書啊,你好歹是從政的,將來肯定要往高處走,學不會臉皮厚的話,你以後怎麽和其他人競爭啊,你這個大學生總不能一輩子都呆在我們上塘村吧。”
盧支書:“……”
還不等盧支書這個小年輕消化完程建功的話,程建功又開口說了,“不過你摔不好也沒關系,到時候我偷偷踢你一腳,幫你一把。”
盧支書又一次無言了。
說完這些,程建功又讓兩人打好精神,然後就往對面的招待所走去。
徐建軍和盧支書想著剛剛程建功的話,心裏面亂七八糟的,可步子上也不敢停,加上兩人都神態疲憊,步伐看上去倒是挺淩亂的。
尤其越是到招待所門口的時候,這倆人的心裏就越打鼓。
可惜程建功不容他們有多餘的念頭,一直在後面小聲催著他們,並且趁他倆沒註意的時候,角度刁鉆地撞了盧支書一下,並且暗中使力將他撞在了徐建軍的身上。
兩人幾乎同一時刻倒在地上,並且不止手中的袋子掉下來露出了裏面大量的肉,甚至連徐建軍原本背著的那些裝在飯盒裏面的熟制的肉也掉在了地上。
盧支書和徐建軍誰都沒想到原本說好的是一個人摔倒竟然變成了兩個人,因此齊刷刷驚叫了一下。
特別的真實。
這邊巨大的動靜自然也引起了其他進進出出的人的註意。
這些旁觀者中有外地來的,自然也有本地過來接待的。但是這些人現在的目光都齊刷刷落在了徐建軍他們邊上的肉上面。
幹了壞事的程建功也在這個時候開口了。
他表現的特別焦急,一邊扶著盧支書他們,一邊還埋怨說:“都和你們說了別走的那麽著急,現在好了吧,帶過來的肉都灑在了地上,肯定沾上灰,弄臟了,也不知道等下還怎麽帶給人家看。”
盧支書沒想到他倒就倒了,居然還倒在了徐建軍的身上,導致他背著的那些熟肉也撒了。而徐建軍則是覺得自己沒拿好那些熟肉,心裏有些自責,因此兩人都表現的特別的著急和慌亂。
順著程建功的力道起來後,兩人就懵逼著一張臉看向程建功,程建功故意表現的有些生氣說:“看我幹什麽,趕緊把肉撿起來啊!”
被安排的盧支書和徐建軍這才反應過來,連忙和程建功一起撿肉。
程建功邊幹活還邊叨叨說:“這些臘肉也就算了,是幹的沒事兒,可是這些熟的掉地上就不能再拿過去給人嘗了,等下我們再想辦法弄點熟的……”
說到這兒,程建功就很順利地朝著招待所的前臺看過去,然後站起來走過去問道:“你好,我想問一下,我們能問咱們這個招待所借一下爐子用嗎?”
“我們是井沿公社上塘村生產隊養豬廠的工作人員,這次過來是和省城的幾家單位商量年關的臘肉訂購合同的,原本我們已經準備好了試吃的熟食,但是現在臟了,就算是洗過後也不是那個味道了,所以想問咱們招待所借一下爐子重新做點,也不知道方不方便。”說到這兒,程建功特意停頓了一下,才又繼續說:“當然了,我們不占便宜,我們給錢的。”
也是直到這個時候,原本因為那麽多的肉而發楞的在場眾人總算是醒神了。
前臺服務的是個年輕的小夥子。
他之前因為只顧著盯肉去了,沒太聽清程建功說的什麽,直到程建功又重覆了一邊後,他才一邊帶著對一群鄉下泥腿子竟然有那麽多肉的震驚以及不敢相信開口道:“有倒是有,不過你們一個鄉下的養豬廠,還能和我們省城的單位簽合同了?”
程建功就點頭說:“為什麽不行,我們雖然是鄉下養豬廠,但也是養豬廠啊,多得是人搶著要買我們養豬廠的肉呢。尤其是現在快過年了,全國各地都缺肉,要不是因為有個朋友特意給我們打了電話,我們還不一定來這邊呢,我們村原本的打算是要把肉賣到滬市的。”
那位前臺小哥原本還因為程建功說全國各地都缺肉而點頭,但是等又聽見程建功提起把肉賣到滬市後,沒忍住笑了。
略帶嘲笑的開口道:“我聽你吹牛,你一個鄉下人還能將肉賣到滬市,你知道滬市怎麽走嗎你?”
程建功特意提起滬市,一個是為了加重在這些人心中的籌碼和印象,另外一個也是想要轉移一下註意力,不想被追問具體和省城的哪幾個廠簽合同。
畢竟這裏來來往往的人很多,萬一不小心碰到了正主了呢。
於是,程建功立馬擺出一副不樂意的樣子說:“你腦子瓦特了,鄉下人怎麽了,鄉下人就該被看不起啊!”
程建功的這句話還特意學的滬市的口音,雖然不是很標準,但也叫那位前臺小哥懵逼了。
“你這說的啥呢?”
程建功就道:“我當你剛才說的那麽厲害是能聽懂滬市話呢,原來是聽不懂啊。”
前臺小哥這才反應過來。
他鬧了個沒臉,但是又很快反應過來說:“你嘰嘰咕咕說一堆,然後就說是滬市話,誰知道你是不是胡說八道的。”
程建功挑們眉,正要繼續就聽到有聲音從他身後傳過來說:“他說的確實是滬市話。”
程建功回頭,是一個帶著眼鏡的,穿著中山裝,看上去四十來歲的中年男人。
程建功立馬朝他笑了下,“您知道啊?您是滬市人?”
那人搖頭,“我不是,我只是去過那邊出差過,聽過一些那裏的話,倒是你,居然會說!”
程建功立馬擺著一副謙虛的樣子說:“嗨,就是瞎學的,也就會幾句而已。”
說完又指著中年男人鼻梁上架著的眼鏡道,“我還記得滬市那邊把眼鏡叫架梁。”
中年男人點頭,“對對對,我剛過去的時候還有人這樣喊我開玩笑,我當時都沒反應過來。不過你倒是厲害,年紀輕輕的不僅去過滬市,竟然還會說那邊的話,你也是去那邊出差的?那你們的養豬廠厲害了啊!”
程建功擺手,“這倒不是……”
程建功一直覺得吹牛可以,但是不能太過,就解釋了一番當初去滬市看病順便認識了人的事。
然後又繼續吹牛皮道:“其實那邊也只是幫我們牽線搭橋認識一下,具體要不要也不一定呢,您去過滬市,肯定見識過那邊的商場到底有多高端,雖然我覺得我們村的臘肉好吃,但不一定在滬市上檔次。”
那戴眼鏡的中年男人點頭,“那倒是,滬市的百貨商場是真漂亮,裏面的東西也特別好,我第一回進去的時候都看花眼了,還迷路了。”
程建功也附和著感慨,順便說了商場裏面的見聞,尤其提到了自動扶梯,咖啡館、自動銷售櫃臺這些,不僅讓那位戴眼鏡的中年男人和他一唱一和起來,更是讓四周的聽眾也跟著呼吸緊促,隨著他們的言語不斷的暢想滬市到底有多牛逼。
扯完了這些有的沒的,程建功才一副感慨的樣子道:“就是因為見識過這些,所以當聽說我們有機會把肉賣過去的時候,才想著無論如何都要在過年之前去一趟。即便這一趟過去沒成功也沒關系,我們吸取失敗的教訓,爭取下一次的機會,總有一天能將我們村的肉放進滬市的百貨商場裏面售賣。”
正如程靜淞說的那樣,程建功騙起人來真的是不眨眼,而且故事的脈絡以及邏輯清晰,有理有據,很容易就被人相信了。
那中年男人還拍著程建功的肩膀鼓勵他呢,“有志氣,你們加油,我也想看那一天呢!”
程建功立馬又裝出一副不好意思的樣子笑笑,“我們會加油的。不過真要等到了那一天,恐怕全國各地都知道我們村的豬肉了,到時候怕是很多人搶著和我們買了,只不過要真到了那時候,怕是一般人還買不到了呢。”
說完這句暗示性的話後,程建功又一副真誠的樣子看著那位中年男人說:“對了,您去過滬市,要不然您幫我嘗一下我們的臘肉的味道怎麽樣,就是剛才掉地上有點臟了,我給您找塊幹凈的。”
程建功剛說完就已經撿了一塊幹凈的肉放到了中年男人的嘴邊,甚至都沒給他開口拒絕的機會。
中年男人剛起床,還沒吃早飯。
雖然早已冷掉的臘肉已經聞不太到濃烈的肉香,但是當一整塊肉懟到他的嘴邊的時候,肉香瞬間也激發了出來,直接導致他的嘴巴不由自主地開始分泌唾液,肚子也咕咕作響。
程建功見狀,又催促了一句:“幫我嘗嘗吧,別客氣了,反正這些本來就是試吃的,只是現在掉地上了,等下也不能拿出去了,你不吃也是我們等下自己吃掉。”
中年男人總算捕捉到了被程建功加重的字眼,“試吃?”
“是啊。”程建功道:“我們賣東西,總要讓買家知道我們的東西好嘛,所以就提前準備了一點試吃品,你嘗一嘗,沒關系啊。”
肉食的誘惑外加餓肚子的情緒以及“試吃”這個新奇但是也不是不能接受的字眼總算讓中年男人張開了嘴。
再之後,他就不說話了,整個人只有一個動作,那就是不停的咀嚼。
周遭其他的人的目光也逐漸落在了中年男人咀嚼的嘴上以及程建功端著飯盒的手上。
這會兒,吃過飯的人很少,因此,很多人都被刺激的肚子接二連三的響了起來。
就連那些不餓的也因為肉而饞的流口水。
程建功將這些都看在眼裏,正好原本和那位中年男人站在一起的幾個人見他一直不說話,就試探喊了句:“周科長?”
程建功立馬就說:“你們是一起嗎?”
開口的人點點頭,眼神狐疑地看相程建功。
程建功笑著說:“那你們也應該去過滬市吧,你們也一起幫我嘗一嘗吧。”
話音都還沒落下,程建功分肉的行為就開始了,一樣沒給他們開口回應的機會。
人麽,最怕的就是比較。
大家都是陌生人,但偏生你其中一個因為去過滬市就比別人特別了,總歸要引起大家心裏的不平衡。
終於有人開口了說:“你們來省城不就是為了賣肉麽,怎麽非要舍近求遠去不一定願意和你們合作的滬市呢,我們自己省也有很多單位可以和你們合作啊。”
程建功就順勢看過去,那人立馬又擡了擡下巴說:“你那肉不是說試吃麽,給我嘗一下,如果真的不錯的話,我倒是可以做主和你們買一點。你要知道滬市的那筆生意你們不一定能談下來,肉這個東西放久了也總歸不好,還容易壞,你們也不想到最後滬市的生意沒做成,省城這邊的也放棄了吧。”
“到時候,你們的肉賣不出去,豈不是得不償失。”那人頗有些危言聳聽道。
程建功自然不會被嚇到,“這年月就沒有賣不出去的肉,不過你說的也對,我們來省城也確實是談生意的,如果你們不嫌棄這些肉剛剛掉地上了的話,都可以來試一下,就是麻煩等下告訴我們味道怎麽樣,有沒有什麽改進的地方。”
這話一出,在場的人漸漸就動了起來,沒多久,程建功手中的飯盒裏面的肉也要見底了。
他對上前臺小哥有些望眼欲穿的視線,也給他夾了幾塊,“你也嘗一嘗吧。”
前臺小哥想起自己之前對程建功的嘲笑,頗有些不好意思地張了張嘴,但因為沒有道歉的習慣,最終什麽也沒說出來。
程建功倒沒在意這些,又把剩下的肉分了出去。
等到這些肉吃的差不多了,程建功一行也收到了很多聯系方式。
當然了,也收到了很多肉很好吃,沒什麽意見的評論。
然後程建功就順勢吹了一遍他們的臘肉的制作工序有多覆雜,其中又用到了多少的好材料才制成現在這樣,然後又引起一片唏噓。
立馬就有人問了,“那你們的肉價錢怎麽算啊,該不會特別的貴吧?”
程建功早就打好了腹稿說:“如果是零售價的話,我們要的是一塊五一斤。”
豁!
這話頓時就讓在場的不少人的臉色都變了,嚷嚷道:“搶錢呢,一塊五一斤肉,這也太貴了,誰能吃得起啊!”
程建功也不著急,慢慢解釋道:“一塊五一點也不貴,我們的臘肉你們剛才也嘗到味道了,就先不說這些了,你們看我們帶過來的這些臘肉,都熏的很幹,按照我們自己的計算,差不多一斤鮮肉只能出五到六兩左右的臘肉。”
“現在的生肉一般在七毛錢左右,並且這還是要票的。那這樣算下來,大家夥自己買了生肉回家曬臘肉也要差不多兩斤才能曬一斤,真要算起來,價錢也差不多在一塊二三左右,更何況我們村的臘肉還加了那麽多的好料,而且如果找我們村直接合作買肉的話還不用肉票,所以真的不能說貴。”
這句解釋倒是有人聽進去了,但一塊五和七毛相比,還是有些人多少覺得還是貴。
程建功就又說:“不過這說的也只是零售價,如果真的是各位的廠子和我們的廠子直接合作的話,那價錢肯定還要給低點,不過這要看具體的量才能定。”
“況且臘肉能放得久,你們買回家之後只要放在通風陰涼的地方,就是放上兩三年也不會壞,想吃的時候,切上一點下來,不管是切成片炒還是蒸,抑或者燉都可以,要是實在舍不得吃但又想嘗一嘗肉味的,還可以切一片剁成小丁和菜一起炒,也非常的美味。如果細細的吃,一塊一斤重的臘肉也能吃上兩三個月呢在,這樣算下來,一年也要不了多少錢啊。”
“但是鮮肉就不行了,一是你們本來也買不到多少鮮肉,二是也放不久,更別說做臘肉久放了,就算是有能力買到不少肉甚至做臘肉的,我就說一句,你們城裏人住的地方真的能曬臘肉嗎?”
說到這兒,程建功笑了下道:“說句不太好聽的,也不是針對城裏人,畢竟不管哪兒都有好人和壞人之分,但你們不能否認你們確實不方便曬臘肉,除非一直有人看著。”
“更何況現在這個關口正是年節,各個廠子都要發節禮,你們真要是願意談的話,其實也不用你們出錢。不過如果你們還想要再另外買的話,我們這邊倒也可以按照給你們各個廠子的出貨價給你們,就不按零售價了。”
最後這句話又說進了眾人的心坎裏面。
這一大早的,他們本就被肉引誘的饞蟲亂竄。
即便現在已經嘗到了肉味,但是卻更饞了。
這些有工作並且能出差的人都是能力不錯的,這也就意味著這裏面有一大部分的人的工資不低,人家一點也不缺錢,缺的就是這些日常必須要依靠票才能買並且還非常難買的肉、油等。
這些人被程建功描述的言語刺激的都恨不能立馬和他談論一下買肉的生意,但是不可能。
雖然這些住在招待所的人雖然有不少都屬於領導階層,但他們一不是省城的單位,二也不能立馬做主,加上等下還有事情,大部分都說等他們晚上回來後再細說。
也有省城的單位過來接人的,但是一般這樣的人也不可能直接做主,也只說回去後和單位商量。
程建功一律笑瞇瞇地點頭答應了,等這些人走的差不多了後,他才又看相那位前臺小哥問道:“你覺得我們的肉的味道怎麽樣?”
“很好吃。”前臺小哥點頭,“比我以前吃過的任何臘肉都好吃,有種說不出來的香。”
程建功立馬又立馬按照剛才的節奏吹了一遍他們的這些臘肉,然後才道:“要不然,我們怎麽敢想要賣去滬市。”
前臺小哥聽到程建功再一次提起滬市,立馬有些不好意思地笑了下。
程建功恍然不覺,又自來熟地和前臺小哥說:“我們接下來還要在這裏住幾天,期間恐怕要不少麻煩你,如果你也想買肉的話,我們也可以給你便宜一點。”
前臺小哥被程建功說的心動,但是他一個年輕小夥子也做不了主,就說:“我還要回家和家裏人說一下。”
程建功就說:“沒關系,你隨意,不過最好在我們走之前要決定。”
前臺小哥點頭,又給他們開了房間,然後才戀戀不舍地目送程建功他們上樓。
等進了屋裏面,之前一直忍著沒有吭聲的徐建軍和盧支書紛紛長籲了一個氣,原本挺直的腰板也軟了下來。
兩人放下東西後徑直坐在了床上,抹著腦袋上的汗說:“我的媽呀,這給我嚇得,我剛才一直連大氣都不敢喘,更不敢吭聲,生怕萬一我哪裏動靜大了引起了其他人的註意,到時候有人再來問我就完蛋了,我啥也不知道,啥也不會說啊!“
盧支書也一副認同地點點頭,對著程建功道:“是啊,我算是發現了,你真的是又膽子大,又會說話,難道你就不會害怕嗎?“
程建功就說:“怕什麽,本來咱們的肉就是稀缺貨,不管到了哪兒,都是別人爭著搶著要的,只是咱們現在才剛開始,加上又是農村的,所以看上去有些可憐而已,但是你們要對咱們的東西有信心,而且最重要的一點,臉皮厚。”
徐建軍和盧支書兩人久久無言。
“那我們接下來怎麽辦?”過了會兒後,他們又問道。
程建功非常淡定道:“不急,先休息休息,反正我們和孫衛東約的也是明天,今天咱們就放輕松了,先好好睡一覺,看看今早的這一場能給我們多少反饋。”
徐建軍和盧支書現在全面聽程建功的,他說什麽就是什麽。
不過這兩人雖然不反駁,但是不代表不疑問,“就只這樣?萬一今天嘗過的這些人要是最終一個都不願意買怎麽辦?”
“你們那麽著急幹什麽,剛剛都說了我們的豬肉不管在哪兒都是稀缺貨。”程建功雖然能理解這兩人的擔憂,畢竟他們年輕且見的世面少,但是不代表程江願意一直聽這些話啊。
程建功就又?說:“哪怕就是這次我們無功而返,大不了把肉賣給供銷社,食品站就是了,頂多就是比之前更便宜一點而已,反正總有兜底的。而且這些肉也放不壞,你們真別著急,也別叫人看出來你們著急,要知道現在可是賣方市場,我們手裏有他們需要的東西,真正急的就應該是這些想吃肉的人。”
徐建軍和盧支書露出一副受教的表情。
可是相比較程建功的老神在在,這兩人還是吊著一顆心躺在床上。
睡不著啊!
不過他們很快都沒了這種擔憂的心情。
因為半下午的時候,招待所就陸陸續續有不少人回來了,甚至這些回來的人還帶了更多的人過來。
這些年關來省城的單位很多都是互相交流的。
眼下這些雖然住在第四招待所,但也有與其他招待所的人同去一個單位的,閑話的時候自然就說到了這些。
而相對了,省城的單位的速度更快。
別的不說,但是試吃這一項就已經挑動了不少人的心。
不管買或者不買的,他們過來蹭口肉,或許可以呢?
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